Последние статьи

Как заваривать китайский чай?

На Востоке церемония чаепития очень важная часть народных традиций и культуры. Начинается она с самого процесса заварки чая.

Подробнее...

Чай вместо вакцинации

Начался сезон гриппа, а вместе с ним на людей обрушилась волна агитации о необходимости пройти сезонную вакцинацию. Однако, недавние клинические испытания показали, что обычные пищевые добавки, изготовленные на основе листьев зеленого чая, способны снизить риск заболевания гриппом почти на 75 %. И это при том, что вакцинация гарантирует лишь 60 % снижения риска появления гриппа.

Также не стоит забывать, что зеленый чай имеет и ряд других полезных характеристик, поэтому можно смело утверждать, что он является лучшей альтернативой вакцинации.

Зеленый чай - мощный иммуномодулятор и натуральное антивирусное средство.

Известно, что полифенолы, находящиеся в большом количестве в листьях зеленого чая, способны подавлять множество типов вирусов, бактерий и грибков.

Среди вирусов, с которыми может справиться зеленый чай, можно перечислить:

  • вирус Эпштейна-Барр,
  • вирусы гриппа,
  • аденовирусы,
  • вирусы простого герпеса,
  • ВИЧ-1.

Основным полифенолом, содержащемся в листьях зеленого чая, является галлат эпигаллокатехина (EGCG). Он блокирует вирус гриппа, подавляя его способность прикрепляться клеточным рецепторам и заражать их. Также EGCG может изменять мембрану вирусных клеток, делая их неспособными к заражению других клеток.

Еще одной важной составляющей зеленого чая является уникальная аминокислота-L (или тианин), которая принимает участие в выработке гамма-интерферона (цитокина).

Благодаря наличию этих лимфоцитов зеленый чай обладает двойным механизмом защиты от вирусных инфекций и гриппа, который обычная вакцинация не сможет обеспечить.

Клинические исследования показали, что ежедневный прием биодобавок на основе листьев зеленого чая намного превосходит пользу от вакцинации против гриппа. Те, кто верят в идеологию вакцинации, будут, безусловно, потрясены, однако для людей, практикующих поддержание своего здоровья естественным путем, эти данные уже давно не являются сюрпризом.

  • Кудин

    Все мы давно привыкли к горячим напиткам - чай, кофе. И уже давно научились заваривать и пить и белый, и желтый, и красный чай. Не желаете ли внести разнообразия и попробовать нечто новенькое? Обратите внимание - чайные напитки по своему разнообразию просто поражают! Попробуйте кудин - чай из листье...

     
  • Чай с манго

    Плоды манго не только вкусны и ароматны, но еще и являются настоящим кладезем витаминов и микроэлементов. В их сочной мякоти содержатся витамины A, B, C, D, E, каротиноиды, аминокислоты, цинк, магний, калий, железо, пектин, бета-каротин, сахароза и фосфор. Употребление в пищу плодов манго способству...

     
  • Постичь гармонию: посуда для чаепития

    Чайный этикет диктует: внешний вид посуды и другой чайной утвари должен соответствовать самой идее чаепития – достижения человеком гармонии между его внутренним миром и внешнем. ...