Последние статьи

Чай с куркумой

Куркума, иначе называемая шафраном или индийским порошком, - это пряность, производимая из корня одноименного растения, которое произрастает в Азии и, в частности, в Индии. Широко известно применение свежей и сушеной куркумы в аюрведических и оздоровительных восточных методиках, также ее добавляют в...

Подробнее...

Ройбуш

b_300_200_16777215_00_images_statii_napitki_rooibosh_l.jpg

Ройбуш... Что вы слышали об этом напитке? А ведь это довольно полезный, вкусный...чай! Да-да, это чайный напиток, который имеет сладковато-кислый вкус, с присутствующими нотками сена. Этот напиток употребляется не только ради получения вкусового удовольствия, он очень полезен для здоровья, что подтверждают медицинские исследования.

Во-первых, регулярно употребляя ройбуш, можно покрыть половину суточной потребности организма в витамине С. Причем, этот витамин поступает в неизменном виде, то есть не нужно думать о сочетании продуктов или о правильном приготовлении. В нем содержится и нужное количество железа - ройбуш весьма полезно пить вегетарианцам, чтобы восполнить потерю этого вещества в организме, что неизбежно происходит при полном отказе от мясных продуктов.

Во-вторых, этот напиток отлично подходит людям, которые больны сахарном диабетом. В листочках содержится определенное количество глюкозы, которая абсолютно безвредна при нарушении работы поджелудочной железы.

В-третьих, 3 чашки в день этого напитка полностью насыщают организм медью - это важный элемент, от которого зависит состояние волос, улучшается цвет лица и укрепляются ногти.

Помимо этих свойств, ройбуш является прекрасным антиоксидантом. В Японии ученые давно исследуют все растения на предмет "полезности" и выяснили, что именно в ройбуше содержится высокое количество антиоксидантов, которые помогают бороться со многими болезнями.

Готовить этот напиток довольно просто: веточки кустарника, которые измельчены, заливают кипятком и настаивают 20 минут с закрытой крышкой. Конечно, по вкусу можно добавить и молоко, и мед, и сахар. Но наиболее полезен напиток, так сказать, "в чистом виде". Кстати, буквально несколько лет назад было выявлено еще одно чудесное свойство ройбуша - оказывается, этот напиток вполне может заменить успокаивающие средства!

  • Чай с мелиссой

    Мелисса, которую еще называют лимонной мятой, - растение широко известное как в медицине, так и в кулинарии и парфюмерии. Яркий и приятный аромат этой травки сочетается с ее превосходными лечебным свойствами, поэтому чай с мелиссой является одним из самых популярных напитков во многих странах. Помог...

     
  • Чай с мятой по-мароккански

    В Тунисе, Марокко, Алжире, Мавритании и других странах Магриба одним из самых распространенных напитков по праву считается чай. Его основными компонентами являются зеленый чай и мята, а также различные травы и пряности. В тех странах, где вода – один из самых ценных продуктов, церемония чаепития про...

     
  • Зеленый чай – эликсир долголетия

    На Востоке к зеленому чаю относятся как к настоящему эликсиру долголетия, поэтому секреты приготовления чая и глубокие знания его свойств передаются из одного поколения в другое. ...