Последние статьи

Чай с айвой

Чаи, заваренные с фруктами, превосходно утоляют жажду в жару и дразнят вкус свежими летними ароматами зимой. Как правило, для приготовления напитка используются сильно пахнущие фрукты с выраженным своеобразным вкусом. В чай можно добавлять терпкие плоты и ягоды, которые в свежем виде недостаточно не...

Подробнее...

Ройбуш

b_300_200_16777215_00_images_statii_napitki_rooibosh_l.jpg

Ройбуш... Что вы слышали об этом напитке? А ведь это довольно полезный, вкусный...чай! Да-да, это чайный напиток, который имеет сладковато-кислый вкус, с присутствующими нотками сена. Этот напиток употребляется не только ради получения вкусового удовольствия, он очень полезен для здоровья, что подтверждают медицинские исследования.

Во-первых, регулярно употребляя ройбуш, можно покрыть половину суточной потребности организма в витамине С. Причем, этот витамин поступает в неизменном виде, то есть не нужно думать о сочетании продуктов или о правильном приготовлении. В нем содержится и нужное количество железа - ройбуш весьма полезно пить вегетарианцам, чтобы восполнить потерю этого вещества в организме, что неизбежно происходит при полном отказе от мясных продуктов.

Во-вторых, этот напиток отлично подходит людям, которые больны сахарном диабетом. В листочках содержится определенное количество глюкозы, которая абсолютно безвредна при нарушении работы поджелудочной железы.

В-третьих, 3 чашки в день этого напитка полностью насыщают организм медью - это важный элемент, от которого зависит состояние волос, улучшается цвет лица и укрепляются ногти.

Помимо этих свойств, ройбуш является прекрасным антиоксидантом. В Японии ученые давно исследуют все растения на предмет "полезности" и выяснили, что именно в ройбуше содержится высокое количество антиоксидантов, которые помогают бороться со многими болезнями.

Готовить этот напиток довольно просто: веточки кустарника, которые измельчены, заливают кипятком и настаивают 20 минут с закрытой крышкой. Конечно, по вкусу можно добавить и молоко, и мед, и сахар. Но наиболее полезен напиток, так сказать, "в чистом виде". Кстати, буквально несколько лет назад было выявлено еще одно чудесное свойство ройбуша - оказывается, этот напиток вполне может заменить успокаивающие средства!

  • Травяной чай из душицы

    Душица на протяжении столетий использовалась в народной медицине для приготовления разнообразных отваров, настоев, компрессов и целебных чаев. Официальная наука также признает за этим растением целый ряд полезных свойств, поскольку оно богато минеральными и дубильными веществами, витаминами (в частн...

     
  • Чай с ванилью

    Ванилью называют плоды лианы из семейства орхидей в форме черных трубочек с семенами внутри. Цветет эта лиана только один день, и опыляет ее один-единственный вид насекомых, посему ваниль всегда была и остается одной из самых дорогих пряностей. Однако применяют ваниль не только в парфюмерии и кулина...

     
  • Чай с куркумой

    Куркума, иначе называемая шафраном или индийским порошком, - это пряность, производимая из корня одноименного растения, которое произрастает в Азии и, в частности, в Индии. Широко известно применение свежей и сушеной куркумы в аюрведических и оздоровительных восточных методиках, также ее добавляют в...