Последние статьи

Ройбуш

Ройбуш... Что вы слышали об этом напитке? А ведь это довольно полезный, вкусный...чай! Да-да, это чайный напиток, который имеет сладковато-кислый вкус, с присутствующими нотками сена. Этот напиток употребляется не только ради получения вкусового удовольствия, он очень полезен для здоровья, что подтв...

Подробнее...

Реклама

Улуны

7

Да Хун Пао

Да Хун Пао – один из самых знаменитых утесных чаев Китая. Он относится к...

Цена на продажу: 1200 руб.

Описание товара

3906492.zen-sen-_ulun_2kat5

ЖеньШень Улун

Женьшень Улун – чай, из семейства улунов (полуферментированных чаев), при...

Цена на продажу: 460 руб.

Описание товара

52129

Молочный Улун

Молочный улун не является традиционным китайским чаем. Технология приготовления...

Цена на продажу: 500 руб.

Описание товара

52140

Те Гуань Инь

Классический улунский чай из уезда Аньси, провинция Фуцзянь. В этой местности...

Цена на продажу: 640 руб.

Описание товара

49cc134b4f5c080b6ffb6f8d0aa7c880

Формоза Улун

Формоза улун – один из самых популярных в Европе островных чаев. У него...

Цена на продажу: 400 руб.

Описание товара

Для того чтобы познать истинную сущность китайской чайной церемонии, открыть секрет божественного вкуса и окунуться в чарующую атмосферу волшебства достаточно попробовать чай улун. Этот божественный напиток поистине уникален. Недаром именно ему отдается предпочтение при проведении традиционного ритуала чаепития Гунфу-Ча.
Оолонг, так еще называют чай улун, славится целебными свойствами и необыкновенным ароматом, который сложно с чем-либо перепутать. Манящий пряный запах и сладковато-медовый вкус заставляют позабыть обо все на свете и погрузиться в мир, где властвует гармония.

Улуны — изысканные сорта, сочетающие в себе терпкость красного чая и нежность зеленого. Примечательно, что вкус зависит от множества факторов: времени сбора, температуры, влажности и даже от того, на каком склоне рос тот или иной чай. Определяющее значение имеет процесс обработки: чайные листы подвергают частичной ферментации — края становятся коричневыми, тогда как срединная часть остается зеленой. При заваривании листья раскрываются и приобретают восхитительный цвет, благодаря которому улуны также именуют бирюзовым чаем.

Интересно то, что разновидности этого сорта разительно друг от друга отличаются. Например, «Дзян Гуй» («золотая корица») характеризуется искрящимся цветом настоя, «Те Гуань Инь» — крепким вкусом, молочные улуны запомнятся сливочными нотками, гуандунские — чистым и долгим ароматом... А ведь есть еще «Да Хун Пао», «ЖеньШень Улун», «Дун-Дин Улун» и множество других возможностей познать таинство китайского чаепития.

Настоящим ценителям древнекитайских традиций интернет-магазин элитного чая Kofete.ru предлагает купить улуны и убедиться в том, что совершенство вкуса существует!